Découverte des vertus et des usages de la roquette en gastronomie
Valeurs nutritionnelles de la roquette pour 100 grammes Nutriment Valeur Calories 25 kcal Protéines 2,6 g Glucides 2,1 g Lipides 0,66 g Fibres alimentaires 1,6 g Pouvoir antioxydant Bon La roquette, avec son goût légèrement piquant, est un aliment à découvrir pour ses nombreuses vertus santé et ses multiples usages en gastronomie. Enrichie en vitamine … Lire plus
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Auteur : Alice Martin
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