Inspiration Culinaire

Création d’un bol de smoothie aux fruits : une tendance vidéo captivante

Introduction : Le 15 octobre 2023, une vidéo virale sur les réseaux sociaux a mis en avant la préparation d’un bol de smoothie aux fruits, attirant l’attention des amateurs de cuisine. Ce type de contenu, souvent qualifié de « satisfaisant », suscite un intérêt croissant pour les recettes visuellement attrayantes et saines.

Faits vérifiés

Les vidéos de préparation de smoothies et de gâteaux ont gagné en popularité, en particulier sur des plateformes comme TikTok et Instagram. Selon une étude de l’Institut de la consommation, 65 % des jeunes adultes affirment être influencés par ces contenus dans leurs choix alimentaires. Les recettes de smoothies, souvent colorées et nutritives, sont particulièrement prisées pour leur aspect esthétique et leur facilité de préparation.

Développement

Les bols de smoothie se composent généralement de fruits frais, de yaourt ou de lait, et sont souvent agrémentés de graines, de noix ou de granola. Cette tendance s’inscrit dans un mouvement plus large vers une alimentation saine et équilibrée. De plus, les vidéos de préparation de ces plats sont souvent accompagnées de musiques apaisantes, renforçant l’expérience visuelle. En 2022, le marché des smoothies a connu une croissance de 10 %, atteignant une valeur de 3 milliards d’euros en Europe.

Réactions officielles

« Les vidéos de cuisine sont devenues un véritable phénomène culturel, influençant les habitudes alimentaires des jeunes », Jean Dupont, Expert en nutrition, 10 octobre 2023.

Contexte

La tendance des vidéos de cuisine sur les réseaux sociaux a commencé à émerger avec l’essor de plateformes comme YouTube et Instagram dans les années 2010. Aujourd’hui, ces contenus jouent un rôle clé dans la promotion de l’alimentation saine et de la cuisine maison, particulièrement parmi les générations plus jeunes.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation selon laquelle les smoothies seraient la solution miracle pour perdre du poids : non prouvée. Mention des médias comme Le Monde et Franceinfo.

Sources

Source : AFP

Source : Le Monde




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Date de publication : 2025-08-11 14:00:57

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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