Cookies Brisés au Chocolat : Une Recette Rapide et Délicieuse

Une Tentation Chocolatée en 10 Minutes

Les Cookies Brisés au Chocolat se préparent rapidement, en seulement dix minutes, et se révèlent être une véritable pépite pour tous les amoureux de chocolat. Sans beurre, cette recette légère satisfera vos envies sans culpabilité, tout en apportant une touche de saveur réconfortante à votre journée.

Des Ingrédients Simples et Équilibrés

Pour réaliser ces cookies, il vous faudra les ingrédients suivants :

• 1 œuf
• 100 grammes de sucre
• 7 grammes de levure chimique
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 15 grammes de cacao en poudre non sucré
• 100 grammes de farine
• 1 poignée de pépites de chocolat au lait
• 90 grammes d’huile
• 30 grammes de fécule de votre choix

Chaque ingrédient joue un rôle clé dans la texture et le goût des biscuits. L’œuf et l’huile assurent l’hydratation, tandis que le sucre et les pépites de chocolat apportent une douceur irresistible.

Une Préparation Rapide et Efficace

Pour préparer ces cookies, suivez ces étapes simples :

1. Mélangez les Ingrédients Secs : Dans un bol, combinez la farine, le cacao, la levure chimique et la fécule.
2. Incorporez les Ingrédients Liquides : Ajoutez l’œuf, le sucre, l’extrait de vanille et l’huile au mélange sec. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajoutez les Pépites de Chocolat : Incorporez les pépites de chocolat au mélange précédent.
4. Formez les Cookies : Sur une plaque de cuisson, déposez des cuillerées de pâte, en veillant à laisser un espace entre chaque cookie pour qu’ils puissent s’étaler à la cuisson.
5. Cuisson : Enfournez à 180°C pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

Un Biscuit Réconfortant à Partager

Ces cookies craquelés au chocolat sont parfaits pour un goûter rapide après l’école, un dessert pour des invités surprises, ou simplement pour satisfaire une envie de chocolat. Servis chauds, ils dégagent un parfum enivrant qui embaumera votre cuisine, offrant un moment de confort sucré.

Citation inspirante : "Un cookie chaud peut apaiser l’âme." – Anonyme

En Conclusion : Une Recette à Conserver

Faites le plein de douceur avec ces cookies au chocolat, qui regroupent simplicité et rapidité. Cette recette démontre qu’il est possible de préparer un délicieux dessert en un rien de temps, tout en évitant le beurre et en choisissant des matières premières de qualité. N’hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant des fruits secs ou d’autres types de chocolat à votre préparation.

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📅 Date de publication : 2025-03-18 14:30:50

🖊 Auteur original :Un jour Une recette – Lire la source

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