La boulangerie sétoise La Carioca remporte le titre de meilleur panettone traditionnel de France
Mise à jour le 2025-10-25 12:13:00 : La boulangerie La Carioca a été sacrée championne de France de panettone traditionnel, représentant la France à Milan en 2026.
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La boulangerie-viennoiserie La Carioca, située à Sète, a remporté le titre de champion de France pour son panettone traditionnel. La compétition s’est tenue au Plaza Athénée, à Paris, le 24 octobre.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : La Carioca a été sacrée championne de France de panettone traditionnel.
- Qui est concerné : Les amateurs de pâtisserie et de boulangerie en France.
- Quand : Le concours a eu lieu le 24 octobre 2025.
- Où : Paris, France.
Chiffres clés
- 1er titre national pour La Carioca en 2025.
- 3 participations au concours depuis 2021.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : La Carioca représentera la France à la Coupe du monde de panettone 2026.
- Démarches utiles : Suivre les préparations de l’équipe pour le concours international.
Contexte
La boulangerie La Carioca, fondée en 2020, a connu une montée en gamme rapide. Elle a été quatrième lors de sa première participation en 2021 et deuxième en 2023 avec un panettone au chocolat.
Ce qui reste à préciser
- Les détails sur la préparation pour la Coupe du monde de panettone.
- Les autres concurrents et leurs performances au concours.
Citation
« C’est une bonne surprise, on pensait gagner la version au chocolat. » — Damien Larderet, créateur de La Carioca.
Sources
Source d’origine : Voir la publication initiale
Date : 2025-10-25 12:13:00 — Site : www.midilibre.fr
Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets
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Publié le : 2025-10-25 12:13:00 — Slug : la-boulangerie-setoise-la-carioca-sacree-championne-de-france-de-panettone-traditionnel-a-paris
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