Inspiration Culinaire

Thomas Ragondet termine 2e au concours de l’œuf en meurette

Mise à jour le 2025-10-14 13:12:00 : Thomas Ragondet a terminé 2e du concours de l’œuf en meurette. Ce concours a lieu au Clos de Vougeot.

Thomas Ragondet aurait dû tenter sa chance en 2024 mais il n’a pas eu suffisamment de temps pour se préparer. C’est donc cette année qu’il a décidé de s’inscrire en tant qu’amateur au concours organisé en marge du championnat du monde de l’œuf en meurette au Clos de Vougeot. Afin de mettre toutes les chances de son côté pour réaliser la recette de la meurette, il a recueilli des informations précieuses auprès de sa maman, de ses deux grands-mères, de sa grand-tante. À cette affaire de famille, s’est ajouté le visionnage de vidéos de chefs comme celle du Lyonnais Grégory…

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Thomas Ragondet a terminé 2e du concours de l’œuf en meurette.
  • Qui est concerné : Les amateurs de cuisine et les participants au concours.
  • Quand : 2025.
  • Où : Clos de Vougeot, France.

Contexte

Ce concours se déroule chaque année en marge du championnat du monde de l’œuf en meurette. Thomas Ragondet a préparé sa participation avec l’aide de sa famille et des chefs renommés.

Sources

Source : Le Journal de Saône-et-Loire

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Date de publication : 2025-10-14 13:12:00

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Cédric Balcon-Hermand

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