Alerte sur des crevettes cuites contaminées par Listeria
Mise à jour le 2025-10-09 16:17:00 : Des crevettes cuites sans marque présentent un risque de contamination. Cela pourrait affecter votre santé.
Des crevettes cuites sans marque ont été signalées avec une présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose. Cette situation peut avoir des conséquences sur votre santé, notamment pour les personnes vulnérables. Il est conseillé de rester vigilant et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.
Ce qu’il faut savoir
- Le fait : Des crevettes cuites contiennent de la Listeria (inférieure à 10 UFC/g).
- Qui est concerné : Les consommateurs de crevettes cuites.
Concrètement, pour vous
- Ce qui change : Risque potentiel pour la santé.
Contexte
Les crevettes cuites sans marque sont concernées par un rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer des infections graves, notamment chez les personnes immunodéprimées.
Ce qui reste à préciser
- Mesures prises par les autorités sanitaires.
- Conseils spécifiques pour les consommateurs.
Sources
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Date de publication : 2025-10-09 16:17:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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