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Saint-Flour, cité volcanique du Cantal et sa cathédrale dite la plus haute d’Europe

Mise à jour le 2025-10-21 17:09:00 : Franceinfo présente Saint‑Flour, bâtie en basalte derrière des remparts d’origine volcanique. Destination patrimoniale majeure, avec une cathédrale annoncée record en Europe.

Saint‑Flour domine la vallée depuis un éperon rocheux à 1 000 mètres. La commune met en avant son bâti de basalte et un label patrimonial. La cathédrale est présentée comme la plus haute d’Europe. Un reportage France 2 détaille géologie, histoire et attraits touristiques.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : cité médiévale en pierre volcanique et cathédrale annoncée record.
  • Qui est concerné : visiteurs, habitants du Cantal, amateurs de patrimoine et de géologie.
  • Quand : publié le 21/10/2025, mis à jour le 21/10/2025 à 17:09.
  • Où : Saint‑Flour, département du Cantal, en Auvergne.

Chiffres clés

  • Altitude de la ville haute : 1 000 m — aujourd’hui.
  • Fréquentation touristique : près de 800 000 visiteurs par an.
  • Achèvement de la cathédrale : fin du XVe siècle.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : idée d’escapade patrimoniale à proximité des volcans d’Auvergne.
  • Démarches utiles : visionner le reportage pour préparer la visite.
  • Risques si vous n’agissez pas : aucun signalé dans la source.
  • Exceptions : non précisées par Franceinfo.

Contexte

La commune affirme être la seule du Cantal labellisée « pays d’arts et d’histoire ». Les remparts s’appuient sur une ancienne coulée de lave. Le bâti est majoritairement en basalte, visible dans rues et portes médiévales. L’orgue de la cathédrale est mis à l’honneur dans le reportage.

Ce qui reste à préciser

  • Hauteur exacte et critères du « record » européen de la cathédrale.
  • Conditions d’accès, horaires et modalités de visite détaillées.

Citation

« Ce que nous sommes en train d’observer, c’est un bout d’une ancienne coulée de lave refroidie. C’est son épaisseur que nous sommes en train de regarder. C’est cette lave, une fois arrivée en surface, qui s’est écoulée en suivant la manière d’une goutte d’eau » — Basile Jabveneau, guide touristique à Saint‑Flour (Cantal).

Sources

Source : franceinfo

Source : franceinfo

Cantal : Saint-Flour, cité médiévale en pierre volcanique et sa cathédrale auvergnate
Visuel d’illustration — Source : www.franceinfo.fr

Source d’origine : Voir la publication initiale

Date : 2025-10-21 17:09:00 — Site : www.franceinfo.fr


Auteur : Cédric Balcon-Hermand — Biographie & projets

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Publié le : 2025-10-21 17:09:00 — Slug : cantal-a-la-decouverte-de-saint-flour-cite-medievale-en-pierre-volcanique-qui-abrite-la-cathedrale-la-plus-haute-deurope

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Cédric Balcon-Hermand

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