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Rappel de crevettes grises cuites pour risque de Listeria

Mise à jour le 2025-09-26 11:36:00 : des crevettes grises cuites sont rappelées en raison d’un risque de contamination par Listeria. Ce danger peut affecter votre santé.

Les crevettes grises cuites sans marque présentent une présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose. La contamination est inférieure à 10 UFC/g, mais elle reste préoccupante pour la santé publique. Il est conseillé de ne pas consommer ces produits.

Ce qu’il faut savoir

  • Le fait : Rappel de crevettes grises cuites pour risque de Listeria.
  • Qui est concerné : Les consommateurs de crevettes grises cuites.
  • Quand : 2025-09-26.

Chiffres clés

  • Présence de Listeria : inférieure à 10 UFC/g.

Concrètement, pour vous

  • Ce qui change : Ne consommez pas ces crevettes pour éviter des risques sanitaires.

Contexte

La présence de Listeria monocytogenes dans les crevettes grises cuites pose un risque pour la santé, notamment pour les personnes vulnérables. La listériose peut entraîner des complications graves.

Ce qui reste à préciser

  • Mesures de retrait des produits en magasin.
  • Conséquences pour les producteurs concernés.

Sources

Source : Rappel Conso

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Date de publication : 2025-09-26 11:36:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Article vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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