Cheese : Le Festival International du Fromage de Bra revient du 19 au 22 septembre 2025
Introduction : Le festival Cheese, événement phare de la ville de Bra en Italie, se tiendra du 19 au 22 septembre 2025. Ce rassemblement mettra en avant la biodiversité et les pratiques durables dans le secteur laitier, attirant des exposants et visiteurs du monde entier.
Faits vérifiés
Le festival Cheese, organisé par Slow Food, mettra cette année l’accent sur les prairies permanentes, qui jouent un rôle crucial dans la lutte contre la crise climatique en stockant le CO2. L’événement s’annonce comme un point de rencontre essentiel pour les professionnels du secteur laitier, après une interruption due à la pandémie de Covid-19.
Développement
La ville de Bra se prépare à accueillir un large éventail d’exposants, producteurs et visiteurs. Selon Daniele Buttignol, directeur général de Slow Food Promozione, « l’événement représente une occasion importante de rencontres, d’échanges et de convivialité ». En plus des conférences, la Maison de la Biodiversité proposera des forums pour écouter les témoignages de ceux qui préservent la biodiversité à travers le monde. La Grande Salle des Fromages sera un incontournable, offrant des dégustations de fromages et de vins de qualité.
Réactions officielles
« Après les restrictions liées à la Covid-19, nous pourrons enfin retrouver l’atmosphère internationale de l’événement », Daniele Buttignol, Directeur général de Slow Food Promozione, 2025.
Contexte
Le festival Cheese a été créé pour promouvoir les produits laitiers artisanaux et sensibiliser le public à l’importance de la biodiversité dans l’agriculture. Il s’inscrit dans une série d’initiatives de Slow Food visant à défendre les pratiques agricoles durables.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur l’impact environnemental des prairies permanentes : confirmée. Mention des médias tels que Le Monde et France 24.
Sources
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Date de publication : 2025-07-27 21:50:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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