CAKE AU YAOURT / RAPIDE ET MOELLEUX / RECETTE ÉCONOMIQUE

17 mai 2025 Un jour Une recette 11 Views

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Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous propose ma recette du cake au yaourt rapide et moelleux ! Il fond dans la bouche ! Les enfants vont adorer mais vous aussi croyez-moi ! J’ai parfumé le gâteau au citron mais vous pouvez le parfumer à la vanille ou au jus d’orange aussi. C’est LE gâteau français que toutes les mamans font ! Une recette avec peu d’ingrédients et économique. Parfaite en cette période difficile que nous impose le confinement. N’oubliez pas de partager et n’oubliez pas de 👍, merci ♥

Ingrédients :
– 3 œufs
– 150 gr de sucre
– 140 gr de yaourt grec ou nature
– 80 gr d’huile végétale
– 200 gr de farine de blé
– 1 sachet de levure chimique
– jus d’un citron jaune
– sucre glace

Préparation de la recette :
Battre 3 œufs avec 150 gr de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajouter 140 gr de yaourt grec ou nature
Ajouter 80 gr d’huile végétale
Fouetter
Ajouter 200 gr de farine de blé tamisée
Ajouter 1 sachet de levure chimique
Ajouter le jus d’un citron jaune et battre
Verser dans un moule beurré et fariné t mettre au four à 180° pendant 35-40 min
Saupoudrer de sucre glace

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