Flan à l’Orange et à la Vanille : La Délicieuse Bouchée à Déguster
Une Recette Simplicité et Légèreté
Avez-vous déjà pensé à revisiter le flan traditionnel ? Avec seulement une orange et un peu de lait, vous pouvez créer un dessert à la fois léger et savoureux. Les petites bouchées de flan à l’orange et vanille sont idéales pour un goûter gourmand sans culpabilité. Facile à préparer et rapide, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients.
Les Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser ces délicieuses bouchées, voici la liste des ingrédients :
- 2 jaunes d’œufs
- 80 g de sucre
- 40 g de maïzena (60 g si le mélange est trop liquide)
- Le jus d’une orange bio
- 50 cl de lait (500 ml)
- 1 œuf
- Un peu d’extrait de vanille
Préparation en Un Clin d’Œil
Cette recette se distingue par sa rapidité ; le temps de préparation ne prend pas beaucoup de temps, en dehors de la cuisson et du temps de repos au réfrigérateur.
Étapes de Réalisation
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Préparation du Mélange : Dans un bol, combinez les jaunes d’œufs, le sucre et la maïzena. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
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Ajout des Liquides : Incorporez le jus d’orange, le lait, l’œuf entier et l’extrait de vanille. Mélangez à nouveau jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
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Cuisson : Versez le mélange dans des petits ramequins ou des moules à flan. Cuisez au bain-marie pendant environ 30 à 40 minutes à température modérée.
- Refroidissement : Laissez refroidir à température ambiante, puis placez les ramequins au réfrigérateur pour au moins 2 heures avant de servir.
Astuces pour un Flan Parfait
Pour un résultat optimal, vous pouvez varier les goûts en ajustant la quantité d’extrait de vanille ou en ajoutant d’autres zestes d’agrumes. L’utilisation d’une orange bio apporte un goût plus prononcé et plus sain à votre flan.
Pourquoi Choisir cette Recette ?
Ce flan à l’orange et à la vanille se distingue par ses caractéristiques :
- Légèreté : Avec des ingrédients simples et peu caloriques, il se consomme sans culpabilité.
- Flexibilité : Facile à adapter selon vos envies et les saisons.
- Économie de Temps : Une recette rapide qui satisfera vos envies sucrées à tout moment de la journée.
Partagez votre Expérience
Si vous aimez cette recette, n’oubliez pas de la partager avec vos proches et de liker si vous avez apprécié. Votre avis compte, et c’est grâce à votre soutien que d’autres recettes peuvent voir le jour !
Conclusion
Les bouchées de flan à l’orange et vanille sont la solution idéale pour ceux qui cherchent à allier plaisir et légèreté dans leur alimentation. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, cette recette vous permettra de déguster un dessert savoureux sans compromettre votre santé. Alors, n’attendez plus pour les essayer !
Bon appétit ! 🍊🍮
📅 Date de publication : 2021-01-10 14:00:05
🖊 Auteur original :Un jour Une recette – Lire la source
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