Auteur : Cédric Balcon-Hermand

Le Parlement européen interdit l’appellation « steak » pour les produits végétaux Mise à jour le 2025-10-08 15:47:00 : Le Parlement européen a voté pour interdire l’usage de termes comme steak ou hamburger pour des produits sans viande. Cette décision pourrait affecter la manière dont les alternatives végétales sont commercialisées. Le Parlement européen a voté mercredi 8 octobre pour interdire l’usage de termes comme steak, saucisse ou hamburger pour des produits qui ne contiennent pas de viande. Les eurodéputés ont soutenu par 355 contre 247 voix une…