Auteur : Cédric Balcon-Hermand

Poulet Aigre-Doux Version Thaïe : Une Explosion de Saveurs Citronnées Introduction : Le 15 octobre 2023, la cuisine thaïlandaise a une fois de plus captivé les gourmets avec sa recette emblématique de poulet aigre-doux, qui se distingue par sa fraîcheur citronnée. Ce plat, apprécié tant en Thaïlande qu’à l’international, incarne l’harmonie des saveurs sucrées et acides, tout en mettant en avant des ingrédients locaux de qualité. Faits vérifiés Le poulet aigre-doux, un plat traditionnel thaïlandais, est souvent préparé avec des ingrédients frais tels que…