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Alerte sur le Parmentier de Canard 340g de Monoprix Gourmet

Introduction : Le 20 août 2025, une alerte a été émise concernant le produit Parmentier de Canard 340g de la marque Monoprix Gourmet. Cette mise en garde fait état de substances allergisantes non déclarées, ce qui soulève des préoccupations pour la santé des consommateurs, notamment ceux souffrant d’allergies alimentaires.

Faits vérifiés

Le produit concerné présente un défaut d’étiquetage, omettant de mentionner la présence de farine de blé, un allergène potentiel pour les personnes sensibles au gluten. Cette situation a été signalée par les autorités compétentes, qui recommandent aux consommateurs de ne pas consommer ce produit.

Développement

La farine de blé est un ingrédient courant dans de nombreux aliments, mais son absence sur l’étiquette peut entraîner des réactions graves chez les personnes allergiques. Les autorités de santé publique insistent sur l’importance d’une information claire et précise sur les étiquettes des produits alimentaires. En cas de consommation de ce produit, des symptômes tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques peuvent survenir.

Réactions officielles

« Nous prenons très au sérieux la sécurité alimentaire et nous encourageons tous les consommateurs à vérifier les étiquettes des produits avant de les acheter. », Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes, 20 août 2025.

Contexte

La question de l’étiquetage des produits alimentaires est cruciale dans le cadre de la sécurité des consommateurs. En France, des réglementations strictes existent pour garantir que les informations sur les allergènes soient clairement indiquées. Les manquements à ces règles peuvent entraîner des conséquences graves pour la santé publique.

Désinformation et rumeurs

  • Affirmation sur l’absence de risques : réfutée. Mention des médias tels que Le Monde et Franceinfo.

Sources

Source : AFP

Source : Le Monde


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Date de publication : 2025-08-20 14:59:00

Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.

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Cédric Balcon-Hermand

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