Le kiwi, premier fruit à recevoir une allégation santé en Europe
Introduction : Le 31 juillet 2025, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a officiellement reconnu le kiwi comme un régulateur de transit intestinal. Cette décision marque une avancée significative pour ce fruit, qui est désormais soutenu par des preuves scientifiques solides. Les consommateurs européens peuvent ainsi bénéficier de ses atouts pour la santé intestinale.
Faits vérifiés
Le kiwi, fruit originaire de Nouvelle-Zélande, est désormais reconnu pour ses bienfaits sur la santé intestinale. En effet, il est riche en fibres et en actinidine, une enzyme qui facilite la digestion. Selon les données, la consommation de deux kiwis verts par jour contribue au bon fonctionnement intestinal, augmentant la fréquence des selles.
Développement
Les Français consomment en moyenne près de 5 kilos de kiwi par an, et ce fruit se classe au sixième rang de leurs préférés. Sa teneur en vitamine C est deux fois supérieure à celle de l’orange, et il est également une source importante d’antioxydants et de potassium. L’allégation santé accordée au kiwi repose sur un dossier scientifique comprenant 18 études d’intervention humaine, dont six ont été jugées suffisamment solides pour prouver son effet positif sur la fonction intestinale. Cette reconnaissance est l’une des trois seules allégations de santé validées par la Commission européenne au cours des cinq dernières années.
Réactions officielles
« Cette autorisation fait suite à la soumission, en 2018, d’un dossier scientifique complet comprenant 18 études d’intervention humaine. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a rendu un avis scientifique positif en 2021. », Zespri, 31 juillet 2025.
Contexte
Le kiwi a été introduit en Europe dans les années 1960 et a rapidement gagné en popularité grâce à ses qualités nutritionnelles. Aujourd’hui, il est cultivé dans plusieurs pays européens, dont la France, qui produit une quantité significative de ce fruit.
Désinformation et rumeurs
- Allégation selon laquelle le kiwi séché aurait les mêmes bénéfices : réfutée. Les études ne soutiennent pas cette affirmation.
Sources
« L’article est apparu en premier ici »
Date de publication : 2025-08-20 19:33:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
Application officielle :
Téléchargez Artia13 Actualité sur Google Play
Retrouvez également tous nos contenus sur artia13.city
Notre IA contre la désinformation :
Analyzer Fake News – GPT spécialisé conçu par Artia13
