À la découverte des cueilleurs de vers de l’Ontario
Introduction : Le 6 septembre 2025, en pleine nuit d’été, des travailleurs migrants se rassemblent dans un champ de West Perth, Ontario, pour récolter des vers de terre. Cette activité, bien que méconnue, représente un commerce de niche essentiel pour l’industrie de la pêche en Amérique du Nord et en Europe. Les vers de terre, notamment le Lumbricus terrestris, sont principalement récoltés par des cueilleurs d’Asie du Sud-Est, mettant en lumière les enjeux économiques et sociaux de cette pratique.
Faits vérifiés
Les vers de terre canadiens, notamment ceux récoltés en Ontario, sont largement utilisés comme appâts de pêche. Cette industrie, qui repose sur des entreprises familiales, est en plein essor, malgré les défis liés à la main-d’œuvre et aux conditions climatiques. Environ 50 % des vers de terre utilisés en Amérique du Nord proviennent de cette région, soulignant son importance économique.
Développement
À West Perth, les cueilleurs, souvent des travailleurs migrants, se préparent à la collecte nocturne. Équipés de lampes frontales et de vêtements imperméables, ils s’installent dans les champs pour récolter des milliers de vers avant l’aube. Selon les experts, cette activité peut générer des revenus significatifs pour les familles impliquées. En 2024, l’industrie des vers de terre en Ontario a rapporté près de 10 millions de dollars canadiens, un chiffre en constante augmentation. Les vers de terre, aussi appelés « lombrics communs », sont prisés pour leur efficacité en tant qu’appâts, ce qui en fait un produit de choix pour les pêcheurs.
Réactions officielles
« La récolte de vers de terre est une tradition qui se transmet de génération en génération, et elle est essentielle pour l’économie locale », a déclaré un représentant de l’industrie, 2025.
Contexte
Historiquement, la récolte de vers de terre a été une activité marginale, mais elle a gagné en importance avec l’augmentation de la demande pour la pêche récréative. L’Ontario, en tant que province la plus peuplée et la plus riche du Canada, joue un rôle clé dans cette industrie, qui est souvent soutenue par des politiques favorables à l’agriculture et à l’immigration.
Désinformation et rumeurs
- Affirmation sur l’impact environnemental de la récolte : non prouvée. Mention des médias.
Sources
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Date de publication : 2025-09-06 11:06:00
Auteur : Cédric Balcon-Hermand – Consulter sa biographie, ses projets et son travail. Cet article a été vérifié, recoupé, reformulé et enrichi selon la ligne éditoriale Artia13, sans reprise d’éléments protégés.
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