Le Food Market célèbre sa 100e édition à Belleville
Le Food Market, événement emblématique de la street food parisienne, fêtera sa 100e édition le jeudi 10 septembre 2026 sur le boulevard de Belleville, à Paris. Pour cette occasion, le marché proposera une soirée riche en découvertes culinaires, animations et musique, ouverte à tous et gratuite.
Lancé en 2015, Le Food Market a su s’imposer comme un incontournable de la gastronomie de rue, attirant chaque mois de nombreux amateurs. De 18h à 22h30, les visiteurs pourront profiter d’une ambiance conviviale, d’une sélection variée de restaurateurs et d’une entrée libre, fidèle à l’esprit des marchés traditionnels.
Pour cette édition anniversaire, les organisateurs ont choisi de mettre en avant de nouveaux talents ainsi que des participants emblématiques des éditions passées. Parmi les nouvelles adresses présentes, on trouve Project Sausage, spécialisé dans les scotch eggs et sausage rolls, ainsi que Trigo, qui proposera des sandwichs brésiliens. Le célèbre Cercer sera également de la fête avec son sandwich au pastrami.
Des restaurateurs bien connus du public reviendront pour célébrer cet événement. Les visiteurs pourront déguster les bánh mì de Loaf, les burgers de Blend, qui présentera un burger exclusif pour l’occasion, ainsi que les corn dogs de Soma Sando et les crispy naans de Kuna. Marché Noir, quant à lui, installera un fumoir XXL sur le boulevard pour offrir ses spécialités fumées.
Cette 100e édition ne se limitera pas à la gastronomie. Plusieurs animations sont également prévues, comme une dégustation de sauces pimentées proposée par Hot in Here. Les brasseries Gallia et Maison Hérout seront présentes pour servir bières et cidres. Une fanfare animera les allées du marché, accompagnée d’illustrations de Good Food Crap Drawing et d’autres surprises spécialement conçues pour cet anniversaire.
Le Food Market continue ainsi de dynamiser la scène culinaire parisienne, tout en offrant un espace de rencontre et de partage aux passionnés de cuisine de rue.
Source : Sortir à Paris.
