Aiguillettes de poulet marinées au curry : une recette facile et savoureuse
Les aiguillettes de poulet marinées au curry constituent une option culinaire rapide et délicieuse pour ceux qui cherchent à varier leur alimentation. Cette recette, qui peut être réalisée en moins de deux heures, met en avant la marinade de La Cuisine Provençale, qui propose une gamme de sept marinades différentes.
Pour préparer ce plat pour quatre personnes, il est nécessaire de rassembler les ingrédients suivants :
- Aiguillettes de poulet
- Marinade au curry
- Riz
- Huile d’olive
- Eau
Préparation :
- Placer les aiguillettes de poulet dans un récipient et verser la marinade. Bien mélanger et couvrir. Laisser mariner pendant une heure, en remuant une fois.
- Pendant ce temps, cuire le riz.
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile et y faire cuire les aiguillettes pendant trois minutes de chaque côté.
- Déposer les aiguillettes sur le riz et déglacer la poêle avec un peu d’eau, puis arroser la viande avec le jus.
- Servir immédiatement.
Cette recette simple permet de profiter d’un plat savoureux sans nécessiter de compétences culinaires avancées. Les marinades comme celle de La Cuisine Provençale sont idéales pour rehausser le goût des viandes et des poissons, offrant ainsi une multitude de possibilités pour les repas quotidiens.
Source : La Cuisine Provençale.
