Mathilde et Benjamin Pomarez transforment les anciens thermes de Beaucens en un domaine touristique écoresponsable et haut de gamme
Mathilde et Benjamin Pomarez ont redonné vie aux anciens thermes de Beaucens, en les transformant en un domaine touristique haut de gamme. Situé dans un cadre naturel exceptionnel, le site propose un hôtel quatre étoiles, des hébergements insolites, un restaurant et un centre de bien-être, le tout dans une démarche écoresponsable utilisant des énergies renouvelables.
En 2018, le couple a acquis ce site fermé depuis plusieurs années, conscient de son potentiel et de la beauté de son environnement. « Au départ, nous voulions en faire un centre de bien-être, mais le Covid a changé nos plans. Nous avons décidé de créer un domaine d’hébergement touristique, tout en proposant un lieu pour des mariages et des séminaires », explique Mathilde.
L’hôtel, ouvert depuis juillet, dispose de 17 chambres avec un standing quatre étoiles. En plus, le domaine offre quatre appartements, une maison indépendante et quatre lodges dans les bois, incluant des jacuzzis privatifs. Le parc s’étend sur 10 hectares, où le bassin thermal a été réaménagé en piscine intérieure.
Le bien-être reste au cœur du projet, avec une gamme de soins accessible aux clients de l’hôtel et aux visiteurs extérieurs. Le restaurant, ouvert du mardi au samedi, propose des plats élaborés à partir de produits locaux. Le soir, les convives peuvent profiter d’une vue imprenable sur la nature depuis le rooftop.
Le couple a également veillé à ce que la majorité des travaux soient réalisés par des entreprises locales. « Nous sommes autonomes à 75 % en ce qui concerne l’énergie, grâce à des panneaux solaires et à l’utilisation de bois énergie », précise Benjamin. Le domaine emploie une quinzaine de personnes, contribuant à l’économie locale.
Ce projet pourrait rapidement devenir une référence touristique dans la vallée, alliant bien-être, nature et authenticité.
Source : La Dépêche
