Pont-L’Evêque AOP – Bienheureux
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Rappel imposé par arrêté préfectoral
Rappel de Pont-L’Évêque AOP en raison de la Listeria monocytogenes
Un rappel de fromage Pont-L’Évêque AOP, commercialisé sous la marque « Bienheureux », a été imposé par un arrêté préfectoral en raison d’un risque de contamination par Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut entraîner des infections graves, notamment chez les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et celles immunodéprimées.
Le rappel a été initié suite à des contrôles sanitaires effectués sur le produit. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce fromage et à le rapporter au point de vente où il a été acheté.
Les autorités sanitaires rappellent l’importance de suivre les recommandations de sécurité alimentaire pour éviter tout risque de contamination.
Source : rappel.conso.gouv.fr
