Quels sont les métiers qui recrutent le plus à Toulouse ?
Avec plus de 41.000 projets d’embauche annoncés pour 2026, le bassin toulousain demeure l’un des marchés de l’emploi les plus dynamiques de France. Malgré un ralentissement général des intentions de recrutement, Toulouse conserve une place privilégiée grâce à la diversité de son économie. Les secteurs des services, de la santé, de la restauration et de l’entretien concentrent une grande partie des besoins, tandis que l’aéronautique, l’industrie, le numérique et la recherche continuent de rechercher des profils hautement qualifiés.
Toulouse, premier bassin d’emploi d’Occitanie
Selon l’enquête « Besoins en main-d’œuvre » de France Travail, 46.080 recrutements sont envisagés en Haute-Garonne pour 2026. Bien que ce volume ait reculé de 9,2 % par rapport à l’année précédente, il reste particulièrement élevé à l’échelle régionale. Avec l’Hérault, le département concentre à lui seul 42 % des projets de recrutement recensés en Occitanie. La majorité des embauches se situe dans le bassin de Toulouse, où 41.210 postes pourraient être pourvus.
Les métiers de l’entretien en tête des recrutements
Les agents d’entretien de locaux figurent en première position des professions les plus recherchées. À Toulouse, près de 3.150 projets de recrutement sont annoncés pour 2026. Les entreprises, collectivités et établissements de santé ont un besoin constant de personnel pour asr le nettoyage et l’hygiène de leurs locaux. Ce métier reste accessible sans diplôme, bien qu’un CAP ou un titre professionnel spécialisé puisse faciliter l’embauche.
La santé et l’aide à domicile en forte demande
Le vieillissement de la population et les besoins croissants des établissements de soins soutiennent l’emploi dans le secteur sanitaire et social. Les aides-soignants, avec environ 1.260 postes attendus, ainsi que les infirmiers et sages-femmes, sont très recherchés. À domicile, environ 1.100 recrutements concernent les aides à domicile et les auxiliaires de vie.
La restauration, un secteur en pleine expansion
La restauration continue de représenter un vivier d’emploi important. Près de 1.470 postes d’aides de cuisine et d’employés polyvalents pourraient être proposés en 2026. Les cuisiniers, avec environ 880 projets d’embauche, sont également en demande, le CAP cuisine étant la voie de formation la plus classique.
L’animation et la culture en plein essor
Avec près de 1.980 projets de recrutement, les professionnels de l’animation socioculturelle sont également recherchés. Les centres de loisirs et les collectivités cherchent des animateurs pour organiser des activités éducatives et culturelles. Le secteur artistique, avec environ 1.100 postes envisagés, inclut des artistes et des enseignants artistiques.
Le numérique et l’ingénierie, des secteurs porteurs
Toulouse affiche une forte demande pour les ingénieurs et cadres spécialisés dans l’informatique, les télécommunications et la recherche. Près de 1.140 recrutements sont prévus dans les métiers du numérique. Dans l’industrie, environ 970 postes pourraient être ouverts aux ingénieurs et cadres d’études, notamment dans l’aéronautique et le spatial.
Fonctions commerciales et réglementaires en croissance
Le classement publié par LinkedIn en janvier 2026 souligne d’autres métiers en forte croissance, tels que les ingénieurs d’affaires et les technico-commerciaux. Les profils liés à la conformité et à la recherche gagnent également en importance. Malgré les 142.530 demandeurs d’emploi recensés en Haute-Garonne au premier trimestre 2026, de nombreux employeurs peinent à trouver des candidats qualifiés.
Source : 20 Minutes
