Visite de la préfète et de la sous-préfète de l’Aveyron à Decazeville : mise en lumière de l’entreprise Marie de Livinhac spécialisée dans la lyophilisation
Le jeudi 16 juillet 2026, Chafiq Hammadi, dirigeant de la société Marie de Livinhac, a accueilli Claire Chauffour-Rouillard, préfète de l’Aveyron, et Catherine Lupion, sous-préfète du département. Cette visite a permis de mettre en avant les produits lyophilisés de l’entreprise, un procédé qui retire l’eau des aliments lors de leur congélation.
François Marty, président de Decazeville Communauté, a souligné le travail de Chafiq Hammadi : « De par son expérience, Chafiq Hammadi a fait de bonnes choses pour développer cette entreprise ».
La délégation, comprenant également Patrick Innocenti, maire de Decazeville, et Pascal Mazet, conseiller régional, a eu l’opportunité de visiter les installations de l’entreprise. Claire Chauffour-Rouillard a noté l’importance de Marie de Livinhac dans la valorisation de la gastronomie locale et a évoqué ses perspectives de développement, notamment avec des contrats auprès de l’armée et une expansion à l’international.
Durant cette matinée, les visiteurs ont pu découvrir les produits proposés par l’entreprise, incluant des marques propres et des marques de distributeur pour Super U et Intermarché. Ils ont également goûté à la nouvelle gamme de produits prévue pour la rentrée, comprenant du porridge, du muesli, ainsi que de nouveaux repas et desserts destinés aux randonneurs.
Source : La Dépêche du Midi.
