Recette des bocaux de sauce tomate de Philippe Etchebest

Par Cuisine et Vins de France

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Les bocaux de sauce tomate de Philippe Etchebest : ses conseils pour les réussir !

Le chef Philippe Etchebest propose une recette de sauce tomate maison, idéale pour conserver l’été dans des bocaux. Cette préparation, à base de tomates bien mûres, d’oignons rouges, d’ail, de thym et de romarin, est parfaite pour accompagner divers plats tels que les pâtes, les pizzas ou les plats mijotés.

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