PETIT SALE DE PORC CUIT – CARREFOUR LE MARCHE
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Suspicion de contamination bactériologique (Listeria)
Rappel de produit : Petit Salé de Porc Cuit – Carrefour le Marché
Un rappel de produit a été émis concernant le Petit Salé de Porc Cuit commercialisé par Carrefour le Marché. Ce rappel est motivé par une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose.
Contexte factuel
La listeriose est une infection grave causée par la bactérie Listeria, qui peut avoir des conséquences sévères, notamment pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires et, dans certains cas, des complications graves.
Données ou statistiques
Actuellement, aucune statistique officielle récente n’est disponible concernant l’incidence de la listeriose en France. Toutefois, il est important de rester vigilant sur les produits alimentaires susceptibles d’être contaminés.
Conséquence directe
Les consommateurs qui auraient acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Source : Rappel Conso
