Recette : Flan léger aux abricots avec le combi Ninja
Le flan léger aux abricots, préparé avec le combi Ninja, est une option saine et délicieuse pour les amateurs de desserts fruités. Cette recette, proposée par Gigi sur son blog « Gigi est en cuisine », met en avant des ingrédients simples et une préparation rapide.
Préparation du flan
Pour réaliser ce flan, il vous faudra :
- 3 œufs
- 30 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 2 cuillères à café de vanille
- 40 cl de lait demi-écrémé
- Abricots frais
La préparation commence par le mélange des œufs et du sucre, suivi de l’ajout de la maïzena, de la vanille et du lait. Les abricots, coupés en deux, sont ensuite disposés dans un plat adapté au combi Ninja. La préparation est versée sur les abricots avant de cuire en mode BAKE à 180°C pendant 35 minutes dans la partie basse de l’appareil. Après refroidissement, le flan doit être placé au réfrigérateur pendant trois heures avant d’être servi.
Conservation et dégustation
Ce dessert se déguste frais, idéal pour un goûter ou un repas léger. Sa conservation est optimisée au réfrigérateur, permettant de profiter de sa texture légère et de son goût fruité.
Pour plus de détails sur cette recette, vous pouvez consulter le blog de Gigi ici.
Source : Blog « Gigi est en cuisine »
