Agen : Natasha Wilson lance son activité de cheffe privée
Natasha Wilson, originaire du Royaume-Uni, s’est installée en France il y a cinq ans pour poursuivre un master en affaires économiques à Bordeaux. Afin de financer ses études, elle a travaillé dans un restaurant asiatique le soir. Son parcours l’a ensuite conduite à l’école culinaire internationale Gastronomicom au Cap d’Agde, où elle a approfondi ses compétences culinaires. Elle a également eu l’opportunité de travailler aux côtés d’un chef étoilé à Assignan (Hérault), ainsi qu’à Mégève et Courchevel durant les saisons d’hiver. Plus récemment, elle a été assistante dans la célèbre pizzeria agenaise, Valentina.
Actuellement aide en cuisine au restaurant de l’espace de coworking Héméra, Natasha souligne l’importance de l’hospitalité dans son métier. « J’aime adapter la cuisine en fonction des goûts et des régimes alimentaires. L’hospitalité est indissociable de cette activité », déclare-t-elle.
Riche de ses expériences variées, Natasha Wilson se lance dans un nouveau défi en proposant des services de cheffe privée. Elle offre des prestations à domicile pour des déjeuners, des soirées ou des événements, ainsi que pour la préparation quotidienne de repas. Chaque menu est élaboré en collaboration avec le client, selon ses envies et ses besoins.
Passionnée par la cuisine asiatique, Natasha propose également une large palette gastronomique, incluant des plats méditerranéens, d’Afrique de l’Ouest, français et du sud des États-Unis. Ses préparations peuvent être livrées dans les communes d’Agen, Boé et Villeneuve-sur-Lot.
Source : Sud Ouest
