La Tournée des Terroirs met en lumière les vins d’Alsace à Westhoffen
Westhoffen a accueilli la huitième et dernière étape de la Tournée des terroirs, ce dimanche 19 juillet. Dans un cadre bucolique, au cœur du vignoble, les amateurs de vins ont goûté à la variété des vins de terroirs et Grands Crus alsaciens.
Au cœur du vignoble de Westhoffen (Bas-Rhin), les visiteurs ont découvert, verre à la main, la richesse des vins alsaciens tout en profitant des arbres fruitiers et du verger. « On avait déjà testé ça un peu dans les caves mais d’être dehors, ça fait du bien. On est dans la nature. Le vin vient de la nature, il faut qu’on y fasse plus attention », a déclaré une participante.
L’événement, organisé par le Comité interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) et l’association des Vignerons de la Couronne d’or, vise à désacraliser la découverte des vins, en favorisant une approche conviviale et accessible. Cette initiative a été bien accueillie, comme en témoigne un autre visiteur : « Avec une météo comme ça, c’est vraiment chouette et puis on prend le temps, c’est important. »
Chaque semaine, la tournée met en avant différents terroirs. Pour cette étape, le grand cru Engelberg a été mis à l’honneur. Mathias Herqué, chargé de projet pour le Civa, a expliqué : « Vous prenez un Riesling à l’entrée sud de la route des vins du côté de Thann, ou alors tout au nord, ici, à Marlenheim, on peut avoir des vins différents. Le cépage est le même, mais on a des expressions différentes en fonction des terroirs. »
Philippe Brand, viticulteur à Ergersheim, a également exprimé sa satisfaction de voir les visiteurs goûter les vins directement au cœur du vignoble. Il a souligné que cette région d’Alsace est caractérisée par des terroirs plus frais, propices à la production de Riesling, qui se marie bien avec des plats tels que les fruits de mer et les tartes flambées.
Treize maisons viticoles locales étaient présentes pour cette dernière étape, renforçant ainsi la richesse de la production viticole alsacienne.
Source : France Télévisions
