Recette : Flocons d’avoine à la sauce chocolat noir
Sur le blog Gigi est en cuisine, Gigi61 propose une recette simple et gourmande de flocons d’avoine à la sauce chocolat noir. Ce dessert, idéal pour un goûter, se prépare rapidement et nécessite peu d’ingrédients.
Ingrédients
Pour deux ramequins, il vous faudra :
- 2 petits suisses
- 3 cuillères à café de sirop d’agave
- 10 cl de lait demi-écrémé
- 40 g de flocons d’avoine
- 50 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe d’eau
Préparation
Mélange initial : Dans un bol, combinez les petits suisses, le sirop d’agave, le lait demi-écrémé et les flocons d’avoine. Répartissez ce mélange dans deux ramequins.
Préparation de la sauce : Faites fondre le chocolat noir avec les deux cuillères d’eau à feu doux. Une fois le chocolat bien fondu, versez-le sur le mélange de flocons d’avoine.
Réfrigération : Placez les ramequins au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de déguster.
Conservation
Ce dessert se consomme frais. Il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les jours suivant sa préparation pour apprécier pleinement la texture et la saveur.
Pour découvrir d’autres recettes et partager vos expériences, rendez-vous sur le blog de Gigi61.
Source : Gigi est en cuisine
