États-Unis : Une épidémie record d’infections intestinales frappe le pays
Les autorités sanitaires américaines ont signalé, mardi, une augmentation préoccupante des infections gastro-intestinales, notamment la cyclosporose, à travers le pays. Près de 7.000 cas confirmés ou suspects ont été recensés dans 34 des 50 États, selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC).
Cette infection est causée par un parasite microscopique, transmis par voie alimentaire. Elle se propage principalement lorsque des personnes consomment des aliments ou de l’eau contaminés, souvent des fruits et légumes frais qui n’ont pas été correctement lavés ou cuits. Gwen Biggerstaff, directrice adjointe d’une division des CDC spécialisée dans les maladies d’origine alimentaire, a précisé que cette transmission alimentaire constitue un risque majeur.
Des symptômes violents qui peuvent durer
La cyclosporose peut entraîner des symptômes tels qu’une diarrhée explosive, une perte d’appétit, de la fièvre ou des vomissements. Ces symptômes peuvent durer de quelques jours à plusieurs semaines, et l’American Medical Association a noté que l’infection peut également provoquer un syndrome récurrent, où les symptômes disparaissent puis réapparaissent.
Historiquement, les États-Unis enregistraient entre plusieurs centaines et un millier de cas par an. Cependant, depuis mai, une hausse significative des contaminations a été observée. « On constate cette saison un nombre inhabituellement élevé de cas », a déclaré Gwen Biggerstaff. À ce jour, les CDC n’ont pas identifié de source précise pour cette épidémie.
La chaîne de fast-food Taco Bell dans le viseur
Le Michigan, où la majorité des infections ont été signalées, enquête sur une possible contamination liée à des salades et des laitues. La chaîne de restauration rapide Taco Bell fait également l’objet d’une enquête sanitaire, selon le Washington Post.
Cette flambée d’infections ravive les critiques concernant les licenciements massifs effectués l’an dernier par l’administration Trump au sein des agences sanitaires fédérales, notamment les CDC, qui ont perdu de nombreux experts et réduit leurs activités de surveillance des agents pathogènes alimentaires.
Source : CDC
