Recette du coulis de tomates de Jean-François Piège

Le coulis de tomates de Jean-François Piège

Par Cuisine et Vins de France

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Le coulis de tomates très facile à faire de Jean-François Piège

Le coulis de tomates de Jean-François Piège est une recette simple qui met en valeur toute la richesse des tomates bien mûres. Ce coulis, sans artifices, se prête parfaitement aux pâtes, pizzas et plats mijotés. C’est une base essentielle à préparer durant la saison des tomates.

Source : Cuisine et Vins de France

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