Le groupe Solestia inaugure l’Hôtel Posidonia et le restaurant Sacha à Nice
Le groupe hôtelier Solestia a annoncé l’ouverture de l’Hôtel Posidonia et du restaurant Sacha, prévue pour le 10 juillet 2026. Ces deux nouveaux établissements sont situés au 49, rue de l’Hôtel des Postes, près de la place Masséna, et prennent place dans l’ancien Hôtel de Verdun, un bâtiment historique datant du 19ème siècle.
L’Hôtel Posidonia se présente comme une adresse haut de gamme avec 38 chambres réparties sur cinq étages, visant à conjuguer la convivialité d’un 4 étoiles et le raffinement d’un 5 étoiles. Le projet architectural, conçu par l’agence niçoise Jean-Paul Gomis Architecture et le cabinet parisien Maison Malapert, rend hommage à la mer. À l’entrée, un vitrail monumental de trois mètres de haut, réalisé par l’artiste Franck Lebraly et la vitrailliste Sophie Toporkoff, accueille les visiteurs.
Le restaurant Sacha, adjacent à l’hôtel, propose une cuisine bistronomique sous la direction du Chef Antoine Losfeld, qui s’inspire des saveurs méditerranéennes. L’établissement met l’accent sur des produits issus de circuits courts, provenant de producteurs locaux et de pêcheurs engagés dans une démarche durable.
L’Hôtel Posidonia dispose de différentes catégories de chambres, dont une suite « Signature Privilège » de 20 m² avec terrasse privative. Pour les professionnels, une salle de réunion entièrement équipée est également disponible. Le restaurant Sacha proposera un service continu du mardi au samedi, avec des formules déjeuner à partir de 25 €.
Solestia, fondé en octobre 2025, est un groupe hôtelier familial qui promeut l’art de vivre méditerranéen et poursuit son expansion sur la Côte d’Azur, où il possède déjà trois hôtels à Cannes.
Source : Presse Agence
