Chaque nuit, il protège des tonnes de saucissons Cochonou : « C’est le trésor caché du Tour de France »
Chaque mois de juillet, Alex, 29 ans, agent de sécurité, est chargé de la protection de 550 000 sachets de saucissons Cochonou, soit environ dix tonnes de charcuterie, qui sont distribués durant le passage de la caravane du Tour de France. « C’est le fameux trésor caché du Tour de France », déclare-t-il.
Sur le parking d’un hôtel, Alex veille chaque nuit, de 22 heures à 6 heures du matin, sur un camion de 44 tonnes contenant cette précieuse cargaison. En plus de surveiller le véhicule, il effectue des rondes autour des emblématiques 2 CV à damiers, qui font partie de ce barnum publicitaire. Armé de sa lampe torche, sortie de son gilet à poches multiples, il reste vigilant.
Chaque matin, à l’aube, les voitures de la caravane sont approvisionnées en goodies riches en calories, soigneusement rassemblés dans des palettes préparées par Alex.
Cette mission souligne l’importance des aspects logistiques et sécuritaires liés à l’événement sportif majeur qu’est le Tour de France, où la distribution de produits alimentaires emblématiques comme les saucissons Cochonou contribue à l’ambiance festive de la manifestation.
Source : Le Parisien.
