Coopérative U généralise le « ticket carbone » dans ses supermarchés
Les clients des 1.900 supermarchés Coopérative U auront désormais la possibilité de recevoir un « ticket carbone » détaillant le coût carbone de chaque produit acheté, accompagné de recommandations pour réduire leur impact environnemental. Cette initiative a été annoncée le 10 juillet par l’enseigne, qui a décidé de déployer ce système à l’ensemble de ses magasins après une phase pilote dans 14 points de vente.
Le « ticket carbone » est un ticket de caisse dématérialisé accessible en ligne ou en magasin, permettant aux clients de visualiser l’empreinte carbone de leurs achats. Pour établir cette empreinte, Coopérative U s’appuie sur la base de données Agribalyse, développée par l’Agence de la transition écologique (Ademe). Selon Pauline Jacquemard, directrice de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) de Coopérative U, cette approche prend en compte le cycle de vie complet des produits, de leur production à leur mise en rayon. Elle souligne que 95 % de l’impact carbone de l’enseigne provient des produits vendus en magasin.
Les recommandations fournies visent à aider les consommateurs à diminuer leur empreinte écologique, sans pressions, en suggérant par exemple de privilégier les protéines végétales ou de choisir des produits de saison et d’origine française.
D’autres enseignes de grande distribution, telles que Carrefour et E.Leclerc, mettent également en place des initiatives similaires. Depuis 2023, Carrefour permet à ses clients de visualiser l’empreinte carbone totale de leurs achats en ligne, calculée selon la méthodologie de l’Ademe. E.Leclerc a introduit un « coût environnemental alimentaire » pour ses produits sous marque, évaluant l’impact sur la biodiversité et la consommation d’eau, en plus de l’empreinte carbone.
Cette généralisation du « ticket carbone » s’inscrit dans un contexte plus large de sensibilisation à l’impact environnemental des achats, visant à encourager des comportements de consommation plus durables.
Source : BFM TV
