Le Festival des Bières d’Abbaye lance sa bière officielle « Frères » pour ses 5 ans
Le Festival des Bières d’Abbaye célèbre cette année son cinquième anniversaire et en profite pour introduire pour la première fois une bière officielle, nommée « Frères ». Cette bière est le fruit d’une collaboration entre la brasserie de l’Abbaye de Vaucelles, celle de Saint-Wandrille en Normandie et L’Échappée Bière.
Le brassin a été réalisé sur place en collaboration avec Frère Matthieu et les moines de Saint-Wandrille, visant à célébrer l’esprit convivial et artisanal qui caractérise le festival depuis sa création.
Un hommage aux traditions et à la bière artisanale
« Frères » s’inspire des bières Saison belges, connues pour leur fraîcheur et leur caractère désaltérant. Elle sera disponible en pression durant le festival, qui se tiendra les 12, 13 et 14 juin 2026 à l’Abbaye de Vaucelles, ainsi qu’en bouteilles de 75 cl pour une dégustation à domicile. Les créateurs de cette bière la décrivent comme « légère et expressive, aux notes épicées et céréalières », idéale pour les longues journées estivales et les repas entre amis.
La tradition brassicole de Saint-Wandrille
La brasserie de Saint-Wandrille, fondée au VIIᵉ siècle, perpétue une tradition brassicole où savoir-faire et spiritualité se rencontrent. Les moines y produisent des bières authentiques, non filtrées et non pasteurisées, respectant des méthodes ancestrales.
Le Festival des Bières d’Abbaye : un rendez-vous incontournable
Depuis sa création, le festival est devenu un événement majeur pour les amateurs de bières d’exception, mettant en avant des brasseries monacales et artisanales dans un cadre chargé d’histoire. L’introduction d’une bière officielle pour cette cinquième édition symbolise l’union entre les communautés monastiques et les passionnés de bière.
À retenir :
- Quand ? 12, 13 et 14 juin 2026
- Où ? Abbaye de Vaucelles
- À déguster : « Frères », en pression ou en bouteille (75 cl)
Source : Festival des Bières d’Abbaye.
