La délicieuse galette saucisse a désormais son doudou et ça cartonne

Une nouvelle peluche en forme de galette saucisse fait le bonheur des amateurs de cette spécialité bretonne. La galette saucisse, composée d’une saucisse de porc grillée enroulée dans une galette de sarrasin, est un emblème culinaire à Rennes et dans toute la Haute-Bretagne. Ce « hot-dog » local est consommé par kilos lors d’événements variés, comme au stade, au marché ou lors des fêtes de village, pour quelques euros. Bien que certains puissent la critiquer, peu de personnes résistent à son charme.

La marque Bertons, fondée par Christophe Robert, a récemment lancé un doudou en forme de galette saucisse, qui s’est rapidement vendu à près de 2 000 exemplaires. La peluche, de taille réelle, est conçue pour rappeler la galette qui se déroule tout en restant attachée. La société, située à Guichen (Ille-et-Vilaine), prévoit de passer de nouvelles commandes pour répondre à la demande croissante.

D’ici la fin de l’année, une version du doudou aux couleurs du Stade Rennais sera également disponible, attirant ainsi les fans qui associent souvent une visite au Roazhon Park à une dégustation de galette saucisse. Au-delà de l’aspect commercial, Christophe Robert vise à promouvoir la culture gallèse et sa langue.

La Bretagne, bien connue pour ses spécialités, est divisée entre Haute-Bretagne et Basse-Bretagne, avec deux langues principales : le gallo à l’est et le breton à l’ouest. Selon une étude de la région Bretagne, le gallo compte plus de 132 000 locuteurs, tandis que le breton en a environ 102 000. Cependant, le gallo peine à se faire une place dans l’espace public.

La culture gallèse, souvent moins mise en avant que la culture bretonne, cherche à gagner en visibilité. Avec sa marque Bertons, qui utilise des mots en gallo sur ses vêtements, Christophe Robert souhaite valoriser cette identité régionale et en faire un atout touristique pour présenter une autre facette de la Bretagne.

Source : 20 Minutes.