PECORINO DEL PASTORE – DF
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Détection de Listeria monocytogenes
Rappel de produit : PECORINO DEL PASTORE – DF en raison de la présence de Listeria monocytogenes
Un rappel a été émis concernant le fromage PECORINO DEL PASTORE – DF, en raison de la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce risque sanitaire incite à la prudence, notamment auprès des populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
La listériose est une infection rare mais potentiellement grave, pouvant entraîner des complications sévères. Selon les données de Santé Publique France, en 2020, 268 cas de listériose ont été confirmés, avec un taux de létalité de 15 %.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont fortement conseillés de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente. Ce rappel vise à garantir la sécurité alimentaire et à prévenir toute contamination.
Pour plus d’informations, les consommateurs peuvent consulter le site officiel des rappels de produits.
Source : Rappel Conso
