Alès se met à l’heure basque : Fête géante ce samedi
À l’occasion du festival Cratère Surfaces 2026, le centre-ville d’Alès se transformera en une grande fête dédiée à la culture basque ce samedi 4 juillet. De 10 h à 19 h, les rues de la capitale des Cévennes accueilleront un « Focus basque », organisé par les commerçants du Vieil Alès avec le soutien de la municipalité.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre du festival des arts de la rue, qui se déroule à Alès du 2 au 4 juillet. Les animations se concentreront dans des zones clés telles que la Grand’rue, la rue Castagno, le bas de la rue de Beauteville et la rue de la République, invitant ainsi habitants et visiteurs à découvrir l’ambiance conviviale et chaleureuse du Pays basque.
L’ambiance chaleureuse du Pays basque
Pour cet événement, les commerces du centre historique seront décorés aux couleurs basques, et chaque activité commerciale affichera sa traduction en langue basque. Le volet gastronomique sera particulièrement mis en avant, avec plusieurs établissements proposant des créations inspirées du Pays basque.
Le Colibri mettra à l’honneur des plats basques, tandis que Happiness offrira une salade-repas aux saveurs locales. D’autres commerces, comme Le Panier de Sacha, proposeront des assiettes bio comprenant des ingrédients typiques tels que le tofu au piment d’Espelette et le fromage de brebis frais. Le Bliss servira des tagliatelles au piment d’Espelette, et Nena’s offrira une salade aux couleurs basques pour chaque brunch consommé.
D’autres commerçants participeront également, notamment la Boucherie de Beauteville avec ses spécialités basques, et Vino’Ars, qui mettra à l’honneur une sélection de cidres, charcuteries, vins et spiritueux.
Cet événement promet de renforcer les liens culturels et gastronomiques entre Alès et le Pays basque, tout en animant le cœur de la ville.
Source : Midi Libre
