AILE DE POULET – VOLAILLE FRANCAISE
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:info consommateur pour suspicion de Listéria Monocytogenes
Alerte de rappel : Aile de poulet contaminée par Listeria monocytogenes
Un rappel de produit a été lancé concernant des ailes de poulet de la marque « Volaille Française » en raison d’une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut représenter un risque sérieux pour la santé, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Le rappel a été initié par les autorités sanitaires afin d’informer les consommateurs de cette situation préoccupante. Les ailes de poulet concernées sont susceptibles d’avoir été distribuées dans différents points de vente à travers le pays.
La listériose, bien que rare, peut entraîner des complications graves, notamment des infections sanguines et des méningites. En France, l’Institut de veille sanitaire (InVS) a signalé environ 300 cas de listériose par an, soulignant l’importance de la vigilance dans la manipulation et la consommation de produits alimentaires.
Les consommateurs sont donc invités à vérifier s’ils possèdent ce produit et à ne pas le consommer. Il est recommandé de le retourner au point de vente ou de le jeter.
Pour plus d’informations, veuillez consulter les recommandations des autorités sanitaires.
Source : Rappel Conso
