Gironde : cet été, Listrac et Saint-Laurent-Médoc s’unissent pour lancer les « Lundis gourmands »

Listrac et Saint-Laurent-Médoc lancent les « Lundis gourmands » cet été

Cet été, les communes de Listrac et Saint-Laurent-Médoc s’unissent pour organiser les « Lundis gourmands », un événement qui proposera au total neuf soirées. Cinq de ces soirées se dérouleront à Listrac et quatre à Saint-Laurent-Médoc. Contrairement aux marchés de producteurs traditionnels, ces soirées mettront en avant huit à neuf food trucks locaux offrant une variété de choix culinaires. Chaque soirée sera également animée par un groupe de musique différent, tandis qu’un viticulteur local présentera ses vins. De plus, les associations locales géreront la buvette, ce qui leur permettra de financer leurs activités tout en participant à la vie de la commune. À Saint-Laurent, un château gonflable sera installé pour divertir les plus jeunes.

Créer une dynamique commune

Le projet a été initié il y a quelques mois, inspiré par Jordan Bach, un élu de Listrac qui a participé aux Lundis gourmands avec son activité de vente de glaces. « L’idée de proposer le même type d’animation à Saint-Laurent a émergé », explique Stéphane Sence, élu saint-laurentais. Des réunions ont été organisées entre les deux municipalités, et l’idée d’une alternance s’est rapidement imposée : lorsque Listrac n’organise pas sa soirée, Saint-Laurent prend le relais. « Cela permet d’offrir davantage de dates aux exposants, tout en créant une dynamique entre nos deux communes », ajoute l’élu.

Les deux municipalités ont également décidé de mutualiser leur communication, en créant une identité graphique conjointe et en installant des banderoles à l’entrée de chaque commune. Une page Facebook dédiée permettra de suivre l’ensemble de la programmation.

Pour Stéphane Sence, cette collaboration dépasse le cadre de l’animation estivale. Bien que les deux villes appartiennent à des communautés de communes différentes, cette opération a favorisé les échanges entre élus et la construction d’un projet commun. L’initiative répond à un engagement pris lors des dernières élections municipales, visant à renforcer l’animation locale durant l’été. Si cette première édition rencontre un bon accueil, les deux communes envisagent de prolonger cette coopération avec d’autres projets, tels qu’un marché de Noël ou des animations hivernales.

Source : Sud Ouest

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