PATE DE CAMPAGNE A L’ANCIENNE – CARREFOUR
Risques:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif:Présence de Listéria monocytogene
Rappel de Pâté de Campagne à l’Ancienne de Carrefour pour Risque de Listeria
Carrefour a récemment procédé au rappel de son produit « Pâté de Campagne à l’Ancienne ». Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, dans certains lots de ce produit.
La présence de Listeria monocytogenes représente un risque sérieux pour la santé, en particulier pour les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et celles souffrant de maladies chroniques.
Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter en magasin pour un remboursement. Cette me vise à protéger la santé publique et à prévenir tout risque d’infection.
Selon les dernières données de Santé publique France, la listériose est une infection rare mais potentiellement grave, avec une incidence estimée à environ 0,5 cas pour 100 000 habitants par an en France.
Ce rappel s’inscrit dans un contexte de vigilance accrue autour des produits alimentaires, où la sécurité sanitaire demeure une priorité.
Source : Rappel Conso
