Menu de la semaine 18 : Idées repas du 27 avril au 3 mai 2026
Le printemps est à son apogée, apportant une variété de produits frais et colorés à nos assiettes. Pour cette semaine 18, du 27 avril au 3 mai 2026, un menu est proposé, incluant 14 recettes à déguster à midi et le soir, ainsi qu’un dessert mettant à l’honneur les premières fraises de la saison.
Le programme de cette semaine met en avant des asperges, des plats complets végétariens, des recettes inspirées des cuisines du monde et des idées de repas rapides. Ce menu est conçu pour allier gourmandise, équilibre et simplicité.
Recettes de la semaine
- Salade d’asperges et quinoa
- Tacos façon samosas à la viande hachée
- Burger au poisson
- Assiette complète veggie
- Risotto aux champignons
- Pâtes primavera
- Curry de légumes
- Wraps au poulet grillé
- Soupe de tomates rôties
- Galettes de lentilles
- Sauté de tofu aux légumes
- Pizza maison aux légumes
- Salade de fruits de saison
- Cobbler aux fraises (dessert)
Astuce de la semaine
C’est le moment idéal pour profiter des produits printaniers, tels que les asperges, les fraises et les jeunes pousses. Ces ingrédients apportent fraîcheur et légèreté, tout en nécessitant peu de préparation. Privilégiez des cuissons simples comme la vapeur ou le rôtissage pour préserver les saveurs.
Conclusion
Ce menu de la semaine 18 offre une diversité de plats qui permettent de profiter des bienfaits des produits de saison tout en restant simple et rapide à préparer. Les recettes sont accessibles et peuvent être adaptées selon les goûts de chacun.
Source : Cuisine Addict
