Les Cookies de Doriane : Une Recette Délicieuse et Saine
Les cookies de Doriane, déjà présentés sur son blog culinaire, reviennent sur le devant de la scène. Connus pour leur goût savoureux et leur profil nutritionnel équilibré, ces biscuits attirent l’attention des amateurs de cuisine saine.
Ingrédients pour 12 Cookies
- 50 g de beurre
- 60 g de sucre de canne
- 175 g de muesli sans sucres ajoutés (marque Bjorg)
- 40 g de farine d’avoine
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1 pincée de sel
Méthode de Préparation
- Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre.
- Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
- Incorporez la farine d’avoine, la levure et le sel, en veillant à bien mélanger.
- Ajoutez le muesli et les pépites de chocolat.
- Disposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et formez des petits tas de pâte, en les espaçant.
- Enfournez pour 13 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante). Le temps de cuisson peut varier en fonction du four.
Cette recette met en avant des ingrédients simples et sains, rendant ces cookies accessibles à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité.
Source : La Cuisine de Doriane
