Menu savoureux du 24 juin 2026
Salade de riz à la noix de coco et aux herbes
La salade de riz à la noix de coco et aux herbes se présente comme un plat frais et léger. Ce mélange subtil de riz légèrement parfumé à la noix de coco et d’herbes aromatiques offre une expérience gustative agréable, idéale pour les repas estivaux.
Tomates farcies à l’italienne
Les tomates farcies à l’italienne constituent le plat principal du menu. Ces tomates, remplies d’une farce élaborée à base de viande hachée, d’herbes italiennes et de fromage, sont gratinées au four pour obtenir une croûte dorée. Accompagnées d’une salade verte, elles apportent une note méditerranéenne au repas.
Clafoutis aux cerises et aux poires
Pour le dessert, le clafoutis combine l’acidité des cerises avec la douceur des poires. Cette pâtisserie, légèrement dorée, offre une harmonie visuelle et gustative, parfaite pour conclure un repas convivial.
Accord mets & vins
Pour accompagner ce menu, un rosé sec de Provence est recommandé. Sa fraîcheur équilibre les saveurs du plat sans alourdir l’ensemble.
Source : Marie Claire
