De la musique pour soigner les vignes : une innovation au Clos Troteligotte
Villesèque, Lot – Emmanuel Rybinski, viticulteur au Clos Troteligotte, a mis en place une méthode originale pour protéger ses vignes des maladies : la diffusion de musique. Installé sur le point le plus élevé de son domaine de quinze hectares, un baffle diffuse des fréquences spécifiques au lever et au coucher du soleil. Cette initiative, lancée il y a un mois, vise à stimuler la santé des plantes en leur offrant une protection face aux agressions climatiques et aux maladies.
Tous les jours, pendant deux à trois minutes, des notes de musique, semblables à celles d’un orgue ou d’un xylophone électronique, résonnent dans le vignoble. « Le son couvre environ 80 % du vignoble. On en diffuse deux à trois fois par jour, pas plus, sinon cela fait trop d’informations », précise Emmanuel Rybinski. Un excès de son pourrait stresser les plantes.
Le viticulteur explique que ces vibrations aident les vignes à se renforcer face aux maladies telles que le mildiou et l’oïdium, ainsi qu’à mieux gérer des périodes critiques comme la floraison ou la maturation des raisins. « Les sons vont aussi les aider pendant la sécheresse ou les périodes de froid », ajoute-t-il. Cette méthode s’inscrit dans une démarche biodynamique que le Clos Troteligotte a adoptée depuis 2015, enrichie par l’introduction de 5 000 arbustes et arbres fruitiers dans le cadre d’un projet d’agroforesterie.
Cette approche innovante cherche à améliorer la qualité du vin tout en préservant la biodiversité. En parallèle, le domaine a introduit des animaux en écopâturage, tels que des poules, des cochons, des brebis et des vaches, afin de créer un écosystème harmonieux. « On veut créer un milieu sain pour que la vigne puisse grandir en bonne santé », conclut Rybinski.
Cette initiative met en lumière l’évolution des pratiques viticoles face aux défis climatiques actuels, en cherchant à allier tradition et innovation.
Source : La Dépêche
