Canicule : Plus de 35 degrés cette semaine à Auxerre, habitants et commerçants suffoquent déjà
L’ensemble de la France, ou presque, devrait suffoquer ce jeudi 18 juin. De nombreux records ont déjà été battus mercredi. À Auxerre, dans l’Yonne, la canicule va se prolonger pendant une semaine, avec des températures atteignant près de 40 degrés.
Ce matin, il faisait déjà plus de 30 degrés à Auxerre, et les habitants ont ressenti une chaleur accablante. Un riverain a déclaré : « Tout de suite, on le sent, ça fait de la fraîcheur, ça fait du bien. » Les sorties se font principalement le matin, les après-midis étant réservés à la recherche de fraîcheur.
Les commerçants, quant à eux, s’adaptent à cette chaleur intense. Valérie Moulin, responsable du salon de thé « L’horloge », a remarqué une baisse de la fréquentation : « D’habitude, on vend beaucoup plus de glace, mais là, il n’y a personne. » De son côté, Gilles Hauth, pâtissier, a modifié ses horaires pour éviter de produire plus de chaleur en cuisine, commençant dès le matin pour finir les cuissons avant 8 heures.
Dans les restaurants, la situation est similaire. Alexandre Faucheur, gérant de « Plan B », a signalé que la température en cuisine atteignait 35 degrés, rendant le travail difficile. Il conseille à ses employés de bien s’hydrater.
Sous les toits du centre-ville, les habitants tentent de rester au frais. Une résidente a indiqué : « Quand j’arrive ici, je suis contente parce qu’il fait plus frais. Au bout d’une demi-heure, ça a repris la chaleur. » Les prévisions annoncent des températures oscillant entre 36 et 40 degrés, laissant présager une semaine étouffante pour Auxerre.
Source : Franceinfo
