Coup de chaud sur les troupeaux et les vergers : les conséquences des fortes chaleurs sur l’agriculture
La chaleur écrasante qui affecte de nombreux départements français a des répercussions significatives sur l’agriculture. Les éleveurs doivent composer avec des conditions climatiques extrêmes, impactant tant la santé de leurs animaux que la production de leurs cultures.
À 9 heures du matin, il fait déjà 26 degrés sur l’exploitation d’Aurélien Hillotte, situé dans les Landes. L’éleveur s’efforce de mettre son troupeau au pré avant que la chaleur ne devienne insupportable. Il souligne que les températures vont atteindre 38 degrés, voire 40 degrés dans les jours à venir. Ces conditions climatiques extrêmes entraînent une baisse de la natalité chez les animaux. « Il y a moins de veaux qui arrivent à terme à cause de la chaleur intense », déclare Hillotte, qui note également une diminution de l’herbe disponible dans les prés.
Pour compenser le manque de pâturage, l’éleveur a recours à la culture de maïs, mais il doit s’adapter à la situation. « L’arrosage au 10 juin, je n’ai jamais vu. Certaines zones montrent des signes de stress hydrique », précise-t-il.
La situation est tout aussi préoccupante pour les arboriculteurs. Pascal Babaudou, en Haute-Vienne, évoque la nécessité d’arroser plus tôt que prévu pour protéger ses pommiers. Il utilise une réserve d’eau artificielle de 6 000 m³, mais celle-ci est limitée. « Nous devons faire des choix sur les parcelles à irriguer », indique-t-il.
Près de Limoges, les prévisions annoncent également des températures avoisinant les 40 degrés dans les jours à venir, un phénomène attribué au réchauffement climatique.
Cette vague de chaleur précoce met en lumière les défis croissants auxquels sont confrontés les agriculteurs français, exacerbés par des conditions climatiques changeantes.
Source : Franceinfo
