Recette de Donuts au Yaourt Cuits au Four
Des donuts pour le goûter sans bain d’huile, c’est possible ! Le yaourt apporte ici tout le moelleux tandis que la cuisson au four simplifie la recette. Le pot de yaourt sert de me, rendant la préparation accessible et rapide.
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 1 pot de sucre
- 1 pot de farine
- 1/2 pot d’huile
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélangez dans un saladier le yaourt, le sucre, l’œuf et l’huile jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Versez la préparation dans un moule à donuts préalablement graissé.
- Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les donuts soient dorés.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Conclusion
Cette recette de donuts au yaourt cuits au four offre une alternative saine et rapide pour le goûter. Le moelleux apporté par le yaourt et la simplicité de la préparation en font un choix idéal pour les familles.
Source : Cuisine et Vins de France
