La canicule, une aubaine pour la récolte des olives en France
Les producteurs d’olives en France affichent une satisfaction grandissante alors que la récolte de cette année s’annonce exceptionnelle. Contrairement à de nombreuses cultures affectées par la chaleur estivale, la filière oléicole bénéficie d’une qualité remarquable et de quantités records.
Dans le Gard, la cueillette des olives de table a débuté sur une exploitation de 30 hectares, où l’on récolte des variétés picholines. Hugo Jeanjean, cogérant de l’Oliveraie Jeanjean à Saint-Gilles, exprime sa satisfaction : « On voit quand même sur les arbres qu’on a un gros calibre, on est très contents de notre début de récolte. » L’oléiculteur espère atteindre un total de 150 tonnes cette année, un chiffre qu’il considère comme un record. Bien que la chaleur ait eu des effets néfastes sur les arbres, elle a également eu un impact positif sur les larves de la mouche de l’olivier, un parasite redouté par les producteurs. Jérôme Jeanjean, gérant de l’Oliveraie Jeanjean, précise : « La mouche pond en dessous de 30 degrés. Comme cet été, on a eu des températures énormes, passant même jusqu’à 40, on est tranquille, la mouche ne peut pas pondre. »
Au pied des Alpilles, les champs d’oliviers des Baux-de-Provence sont également en pleine récolte. Olivier Roman, oléiculteur au Verger des Baux, s’attend à une production de 6 à 7 tonnes, grâce à un hiver pluvieux qui a favorisé une floraison abondante. Il se montre optimiste : « Ça va se situer entre 6 et 7 tonnes. C’est une bonne année, une année correcte. »
Dans quelques semaines, une autre récolte est prévue, celle d’une variété destinée à être pressée pour produire de l’huile d’olive.
Cette saison promet donc d’être bénéfique pour la filière oléicole, soulignant l’impact inattendu des conditions climatiques sur la production agricole.
Source : Franceinfo
