Notre premier potager : Retour d’expérience, coût et récoltes
En 2020, l’acquisition d’une maison a marqué le début d’une aventure potagère pour une famille désireuse de cultiver ses propres légumes. Le projet, motivé par le désir de consommer des aliments 100% bio et locaux, a débuté sur un terrain en friche, nécessitant des travaux de débroussaillage significatifs.
État initial du terrain
Le terrain, d’une superficie d’environ 100 m², était envahi par des ronces, du lierre et des orties, rendant la mise en place du potager complexe. Les propriétaires ont opté pour une méthode de bâchage afin d’étouffer les ronces, une solution nécessitant un an de patience pour voir des résultats.
Installation du potager
Au printemps 2023, après avoir débâché une partie du terrain, soit environ 30 m², ils ont installé trois carrés de culture de 3 m x 1 m. Ces carrés ont été remplis de compost, de branchages et de terre végétale. Le coût total pour la mise en place initiale, incluant le matériel et les outils, s’est élevé à environ 1 050 euros.
Coût des matériels
Les dépenses incluent :
- Bâches pour le débroussaillage : 40 €
- Tuyau d’arrosage : 140 €
- Outils de jardin : 200 €
- Matériaux pour les carrés de culture : 104,13 €
- Terre végétale : 370 €
Ces investissements, bien qu’élevés, sont considérés comme durables pour les saisons à venir.
Les plantations
Pour cette première année, les propriétaires ont choisi d’acheter des plants en jardinerie, optant pour des variétés telles que tomates, aubergines, poivrons et courgettes. Environ 30 euros ont été dépensés pour les plants.
Récoltes et bilan
La première saison a été particulièrement fructueuse, avec une récolte totale de 230 kg de légumes, dépassant les attentes initiales. Aucun engrais n’a été utilisé, seulement du compost et de l’eau via des oyas, permettant une gestion efficace de l’arrosage.
Répartition des récoltes :
- Courgettes : 83,5 kg
- Aubergines : 12 kg
- Tomates : 42,2 kg
- Butternut : 58 kg
- Autres légumes : 34,3 kg
Conclusion
Le coût total du potager pour la première année s’élève à 1 100 euros. Bien que cela puisse sembler élevé pour une superficie de 30 m²,
Pour 2024, les propriétaires prévoient d’étendre leur potager à la totalité des 100 m², avec l’intention d’ajouter de nouvelles variétés de légumes, incluant carottes et fraises. Ils continuent également à partager leur expérience sur leur compte Instagram, permettant à d’autres passionnés de suivre leur aventure potagère.
Source : Cuisine Addict
