Inflation : comment les Français adaptent leurs habitudes de consommation alimentaire

On ne fait plus les courses comme avant : comment les Français font-ils face à l’inflation ?

Avec la hausse continue des prix, de nombreuses familles françaises adaptent leurs habitudes de consommation pour faire face à une vie devenue trop chère. Selon une enquête récente, deux Français sur trois estiment que leur pouvoir d’achat a diminué ces derniers mois, ce qui les pousse à revoir leur budget alimentaire.

À Aubervilliers, Catherine, contrainte de vivre à l’économie, choisit des enseignes réputées pour leurs prix bas et connaît par cœur les tarifs. Elle constate que « le prix des six petites bouteilles, c’était le prix des six litres avant ». Pour réduire sa facture, elle cuisine des plats en quantité pour plusieurs jours, réfléchissant davantage avant d’acheter. Une autre cliente a également modifié son panier : « Je mange plus d’œufs, plus de légumineuses dans mes menus », explique-t-elle.

Près de Toulouse, Josiane Kerisak, retraitée, gère son budget en faisant ses courses petit à petit. Elle privilégie les marques distributeur et les promotions, notamment sur la viande qu’elle congèle. « Au lieu de 6,71, j’ai payé 4,70 », souligne-t-elle. Sa plus grande inquiétude reste la montée des prix, alors que les coûts de l’énergie continuent d’augmenter. « Il faut tout compter », dit-elle, redoutant une stagnation de sa pension l’année prochaine.

Face à cette situation, les Français adaptent leurs comportements d’achat, cherchant à maximiser chaque euro dépensé pour remplir leur frigo et maintenir un équilibre budgétaire.

Source : Franceinfo

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